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Quinta do Carmo 2014 Weißwein Eine größere Ansicht

Quinta do Carmo 2016 White Wine

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Producer: Sociedade Agrícola Quinta do Carmo

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Datenblatt

AnbaugebietAlentejo
RebsortenRoupeiro, Antão Vaz and Arinto
Alkoholgehalt13%
Säure5,8 g/l
Önologe3,33
WeinbereitungAfter a very gentle pressing the must undergoes a cold static decanting, and is aged for seven days "SURLIE”, fermentation takes place in stainless steel vats at a controlled temperature
Weinprobe Good natural acidity that gives it a unique freshness and vivacity. On the nose you may feel aromas of tropical fruit, giving it an exotic sublime touch.
Trinktemperatur10 - 12ºC
SpeiseempfehlungSeafood, white meats, light salads, pasta and snacks such as peanuts and toasted almonds
Nettoinhalt750 ml

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